Menu

Podkarpackie: Ptaki wymusi造 szybsze winobranie

Podkarpackie: Ptaki wymusi造 szybsze winobranie
W豉軼icieli winnic na Podkarpaciu do rozpocz璚ia tegorocznego winobrania zmusi造 wyg這dnia貫 ptaki, b造skawicznie objadaj帷e winoro郵e, a to dlatego, 瞠 w tym roku ma這 by這 owoc闚 w sadach. Winiarze przewiduj, 瞠 tegoroczne zbiory mog by o po這w mniejsze ni rok temu.

"S wyj徠kowo 瘸r這czne; dos這wnie "móc" owoce na krzewach" – powiedzia豉 prezes fundacji "Galicja Vitis" Ewa Wawro.

"Winiarze rozpocz瘭i zbiory nie patrz帷 na to, czy grona s ju odpowiednio przygotowane, dlatego, 瞠 owoce winoro郵i b造skawicznie zjadaj stada ptaków. To kolejny kataklizm, jaki nawiedzi w tym roku nasze winnice" – zauwa篡豉.

Wed逝g prezes "wiele gospodarstw winiarskich nawiedzaj stada wyg這dnia造ch ptaków". "Tego roku prawie nie by這 owoców w sadach. W konsekwencji radykalnie zmniejszy豉 si baza 篡wieniowa ptaków. W tej sytuacji nawet nie ko鎍a dojrza貫 winogrona s dla nich cennym po篡wieniem" – wyja郾i豉 Wawro.

Jej zdaniem tegoroczne zbiory w wi瘯szo軼i winnic b璠 o po這w mniejsze ni rok temu. "Najpierw ju na prze這mie stycznia i lutego winnicom zaszkodzi utrzymuj帷y si przez kilka dni mróz si璕aj帷y miejscami nawet minus 30 stopni, nast瘼nie w kwietniu i maju kolejnych zniszcze dokona造 przymrozki" - przypomnia豉 prezes "Galicja Vitis".

Zimowe mrozy nie zaszkodzi造 tylko winnicom po這穎nym w najlepszych lokalizacjach, a tak瞠 odporniejszym odmianom, polecanym dla Podkarpacia. "Gorzej by這 z majowymi przymrozkami. P彗i i m這de zielone p璠y, nawet te z odmian odporniejszych, ju si przed mrozem nie obroni造. Plon uszczupli造 tak瞠 choroby grzybowe. W niektórych winnicach zbiorów w tym roku praktycznie nie b璠zie" - zauwa篡豉 Wawro.

Podkre郵i豉, 瞠 winiarstwo jest dzia豉lno軼i kosztown i obarczon du篡m ryzykiem. "Za這瞠nie jednego hektara winnicy stanowi koszt blisko 100 tys. z. Drugie tyle winiarz musi zainwestowa w przetwórni. Kilka tysi璚y rocznie kosztuje tak瞠 bie膨ce utrzymanie winnicy" - wskaza豉. Doda豉, 瞠 w dobrym roczniku winiarz z hektara produkuje 8-10 tys. butelek.

Wawro zwróci豉 uwag, rok 2017 jest "tak瞠 trudny dla wielu winnic w krajach zachodnich i po逝dniowych z powodu przymrozków wiosennych oraz opadów gradu".

Na Podkarpaciu jest ok. 150 winnic, które zajmuj 150 ha. W tej statystyce uj皻e s tak瞠 ma貫 winnice przydomowe. 30 podkarpackich winnic oficjalnie sprzedaje ju swoje wino.

Przeci皻ne gospodarstwo winiarskie na Podkarpaciu rzadko przekracza jeden hektar. Przewa瘸j odmiany odporniejsze, sprawdzone w lokalnym klimacie, m.in. seyval blanc, hibernal, bianca, jutrzenka, johanniter na bia貫 wina; rondo, regent, marechal foch i leon millot na czerwone.

Pocz徠ki uprawy winoro郵i na obszarze dzisiejszego Podkarpacia si璕aj X-XI w. O jej rozpowszechnieniu w dawnych wiekach 鈍iadcz np. lokalne nazwy geograficzne - Winna Góra, Winnica czy Winne, szczególnie liczne na pogórzach karpackich.

Winiarstwo na tych terenach stopniowo zanika這 w XVI i XVII stuleciu, w du瞠j mierze za spraw konkurencji win w璕ierskich, które wówczas zacz窸y by masowo przywo穎ne do Polski. Uprawa winoro郵i powróci豉 na Podkarpacie w po這wie lat 80. ubieg貫go wieku. Najwi璚ej winnic jest w okolicach Jas豉 i Krosna.